Das südwesteuropäische Land Portugal bedeckt eine Fläche von über 92 000 Quadratkilometern im Südwesten der Iberischen Halbinsel. Bei einer Bevölkerungszahl von 10,5 Millionen entpricht dies einer Bevölkerungsdichte von 114 Personen pro Quadratkilometer. In der Hauptstadt Lissabon leben mehr als 500 000 Menschen.
Portugal ist eine Republik mit einem aus 230 Abgeordneten bestehenden Parlament. Das Land ist Mitglied in der Europäischen Union.
Die Grenzen Portugals sind im Norden und Osten Spanien und im Süden und Westen der Atlantische Ozean. 20 Provinzen, einschließlich der Inseln Madeira und der Azoren gehören zum Regierungsgebiet. Das Land ist generell sehr felsig. Im Norden gibt es die Serra da Estrela, die ein beliebtes Skigebiet ist. Weiter südwärts befinden sich die endlosen Ebenen der Alentejo-Region. Zur Algarve hin liegt eine weitere Gebirgskette. Im Süden locken die Küsten der Algarve viele Urlauber, die die breiten Sandstrände und einsamen Buchten zu schätzen wissen.
Die Amtssprache ist Portugiesisch.
Im Land leben vorwiegend Römische-Katholiken, daneben Protestanten, Muslime und Juden.
Auf dem Festland und auf Madeira beträgt die Zeitdifferenz zur Mitteleuropäischen Zeit -1h. Vom letzten Sonntag im März bis zum letzten Sonntag im Oktober gilt die Sommerzeit.
Auf den Azoren beträgt die Zeitdifferenz zur Mitteleuropäischen Zeit -2h. Vom letzten Sonntag im März bis zum letzten Sonntag im Oktober gilt die Sommerzeit.
Die Netzspannung beträgt 230 V, 50 Hz. In einigen Gebieten auch 110 V.
Die regionalen Gerichte bestehen zum großen Teil aus Meeresfrüchten, doch auch Suppen bzw. Eintöpfe zählen zu den Hauptmahlzeiten. Typisch für die einheimische Küche sind Sopa de Marisco (Suppe aus Schalentieren mit Wein), Caldo Verde (Grünkohlsuppe), Bacalhau (getrockneter Kabeljau), Caldeirada (Fischeintopf aus neun verschiedenen Fischarten, Zwiebeln und Tomaten), Carne de Porco a Alentejana (gebratenes Schweinefleisch mit einer Soße aus Muscheln, Tomaten und Zwiebeln). Zum Nachtisch reicht man Arroz Doce (Milchreis), Flan (Karamelpudding), Madeira-Pudding und Nuvens (Vanillepudding).
In Lissabon findet man die regionale Küche ebenso wie internationale Spezialitäten. Die kleineren Lokale locken immer mit verschiedenen Eintöpfen. Wer herzhaft und preisbewusst essen möchte, besucht die allseits beliebten Tascas im Bairro Alto. Süße Leckereien erhält man in den Pastelarias.
Zum Essen trinkt man Wein, der sehr preiswert ist. Es gibt Dão und Serradayres (rot), Bucelas und Colares (weiß), Vinho Verde (junger weißer oder roter Wein). Den sehr starken, schwarzen Kaffee nennt man Bica, Galão ist Milchkaffee und Carioca de Limão ist ein aromatischer Tee aus Zitronenschalen.
Viele Restaurants sind sonntags geschlossen. Da die Portionen meist viel zu groß sind, ist es ratsam sich eins zu teilen. Die oft preiswerteren Mittagsgerichte erhält man von 11:30 bis 15:00 Uhr, Abendessen gibt es zwischen 20:00 und 22:00 Uhr.
Die Abendunterhaltung in der Hauptstadt ist abwechslungsreich. Nachtklubs und Bars bieten Live-Musik und Jazz an, Theater, Kinos, Shows und Folkloreveranstaltungen locken die Besucher. Auch gibt es noch Stierkämpfe mit Torreiros.
Schöne Mitbringsel sind Stoffe, Lederwaren, Kupfer- und Keramikgegenstände, handbearbeitetes Gold und Silber, Stickereien und Wandteppiche, Holzschnitzereien, Korkprodukte, Kristall- und Glaswaren.
Die Geschäfte öffnen montags bis freitags von 9:00 bis 13:00 Uhr und von 15:00 bis 19:00 Uhr sowie samstags von 9:00 bis 13:00 Uhr. Die Einkaufszentren schließen meist erst 24:00 Uhr.
Sportliche Betätigung findet man beim Golf, Tennis, Reiten und Squash. Natürlich sind die Küsten für die vielfältigen Arten des Wassersports sehr gut geeignet.
Den Portugiesen bringt so schnell nichts aus der Ruhe. Er setzt auf Höflichkeit und dankt es mit einer warmherzigen Gastfreundlichkeit.
Zwanglose Bekleidung ist normal, zu besonderen Anlässen darf es auch etwas festlicher sein. Die Strandkleidung bleibt jedoch an ihrem Bestimmungsort.
In vielen Restaurants, Bars und Diskotheken gilt das staatlich verordnete Rauchverbot. In öffentlichen Gebäuden und Verkehrsmitteln ist das Rauchen nur in abgetrennten Bereichen zulässig.
Man gibt in den Bars und Restaurants zwischen 10 und 15% Trinkgeld. Das Trinkgeld lässt man einfach auf dem Tisch liegen. Im Taxi rundet man den Fahrpreis auf.
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