Das mitteleuropäische Land Ungarn erstreckt sich über eine Fläche von 93 000 Quadratkilometern. Bei einer Bevölkerungsanzahl von reichlich 10 Millionen Einwohnern entspricht dies einer Bevölkerungsdichte von 108 Personen pro Quadratkilometer. Die Hauptstadt Budapest zählt 1,7 Millionen Einwohner.
Ungarn ist eine Republik und Mitglied in der Europäischen Union. Die Nationalversammlung wird alle vier Jahre gewählt. Das Staatsoberhaupt ist seit 2005 László Sólyom.
Ungarns Grenzen sind im Norden die Slowakische Republik, im Nordosten die Ukraine, im Osten Rumänien, im Süden Serbien, Kroatien und Slowenien und im Westen Österreich. Im nordwestlichen Landesteil befindet sich das fruchtbare Kleine Ungarische Tiefland, dem sich das Ungarische Mittelgebirge anschließt. Von der Donau bis zu den Ausläufern der Karpaten, den Transsylvanischen Alpen in Rumänien und im Süden bis zur Fruska-Gora-Bergkette in Serbien erstreckt sich die Große Ungarische Tiefebene. Der Balaton (Plattensee) ist einer der größten europäischen Seen und bei Urlaubern sehr beliebt.
Die Amtssprache ist Ungarisch, teilweise wird auch Deutsch gesprochen. Englisch und Französisch spricht man in Westungarn.
In Ungarn leben vorwiegend Römische-Katholiken und Protestanten, außerdem Juden und Ungarisch-Orthodoxe sowie eine muslimische Minderheit.
Es gilt die Mitteleuropäische Zeit. Vom letzten Sonntag im März bis zum letzten Sonntag im Oktober gilt die mitteleuropäische Sommerzeit.
Die Netzspannung beträgt 220 V, 50 Hz.
Die Konditoreien versorgen Hungrige mit leichten Zwischenmahlzeiten. Nationalgerichte sind Halászlé (Fischsuppe) mit Nudeln und Gulyás-Suppe (deftige Kartoffelsuppe). Pörkölt und Tokány ist der westeuropäische Gulasch. Außerdem empfehlenswert sind gefülltes Kraut, süße Kuchen, Palatschinken und Pasteten.
In Bars und Cafés erhält man neben alkoholfreien Erfrischungsgetränken auch alkoholische Getränke. Der DessertweinTokaji (Tokajer) oder der Rotwein Erlauer Stierblut sind ausgezeichnet. Ein typisch ungarischer Branntwein ist Pálinka (Aprikosenschnaps). Alkohol erhalten nur Personen, die über 18 Jahre alt sind.
Vor allem in Budapest befinden sich zahlreiche Nachtklubs, Bars und Diskotheken. Außerdem gibt es Spielkasinos, Kinos mit Filme in englischer Sprache, Folklore und die Budapester Oper.
Als Souvenirs eignen sich bestickte Blusen und Tischdecken, Porzellan, Holzarbeiten und Trachtenpuppen.
Geschäftszeit ist montags bis mittwochs und freitags von 10:00 bis 18:00 Uhr, donnerstags von 10:00 bis 20:00 Uhr und samstags von 10:00 bis 13:00 Uhr. Die Lebensmittelgeschäfte öffnen montags bis freitags von 7:00 bis 19:00 Uhr und samstags von 7:00 bis 14:00 Uhr.
Ungarn eignet sich besonders gut für Reiterferien. Aber auch Segeln und Rudern auf der Donau und dem Balaton sind möglich. Ansonsten kann man sich bei allen Arten von Wassersport erholen. Im Winter eignet sich der zugefrorene Balaton zum Schlittschuhlaufen.
Bei der Begrüßung gibt man sich die Hand und man benutzt Vor- und Nachnamen. Gastgeber erfreut man mit kleinen Geschenken. Während des Essens werden oft Trinksprüche ausgesprochen, die man erwidern sollte.
Getragen wird Freizeitkleidung. In gehobenen Bars und Restaurants sowie zu besonderen Anlässen trägt man elegantere Kleidung.
Rauchverbot gilt in öffentlichen Verkehrsmitteln und öffentlichen Gebäuden.
Als Trinkgeld üblich sind 10-15%.
| Budapest | Szekesfehervar | Esztergom | Visegrad |
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